疫情泡面行业/疫情方便面为什么会断货

巨头虚胖,康师傅的业绩为何如此羸弱?

康师傅业绩羸弱，出现“增收不增利”的情况 ，主要是市场环境变化和自身转型限制带来的长期挑战所致
，具体原因如下：成本上涨压缩利润空间 原材料成本大幅攀升：2022年第一季度棕榈油费用同比增长589%，第二季度同比增长70.18% ，作为方便面主要原料
，棕榈油、白砂糖和面粉涨幅均超1倍。

研发费用缺失研发费用情况：在康师傅控股的利润表中，公司并未列支研发费用 ，而同样为老牌知名企业的统一，其年度研发费用均在2亿元左右 。

创新不足导致产品老化：康师傅在饮品创新方面较为保守
，推新数量较少，主要围绕茶饮品和果汁饮品进行创新 ，但核心本质变化不大
，面临产品老化 、新产品创新点不明显的现象
。统一虽然创新更为大胆，推出过小茗同学等爆款饮品和功能性饮料 ，但很多产品只是昙花一现
，难以持续活跃在市场上。

白象食品频上热搜,这家企业究竟做了什么?会昙花一现吗?

〖壹〗
、白象食品近期频上热搜，主要源于其独立运营、拒绝日资 、帮扶残疾人
、慷慨捐赠等行为引发网友关注 ，其长期坚守的社会责任与产品创新形成合力
，使其热度并非昙花一现，而是品牌长期积累的爆发 。

〖贰〗、原因是残运会期内有粉丝曝料 ，作为残运会食品供应商
，白象集团旗下有1/3职工皆为伤残人，出现意外走上热搜榜后白象方便面被网民们玩命分享
。

〖叁〗 、热搜之外 ，白象还是被挤出一线梯队的方便面企业。 残奥会、315翻红 3月9日消息，天猫白象官方旗舰店发布公告
，称近期由于订单量暴增，白象全国各地工厂启动紧急预案全力生产发货 ，争取用最快的速度把白象产品送到需要的千家万户手中 。白象在公告中表示
，提醒大家，吃多少买多少 ，不要浪费。

〖肆〗
、多重因素叠加下
，网上掀起了对白象方便面的消费热潮，白象也得到了和此前鸿星尔克一样的待遇 ，白象直播间涌进了上万名消费者
，产品被抢购一空
。如今，白象天猫官方店已经没有现货 ，直接开启预售。 作为河南本土企业
，白象是方便面行业的老兵 。

〖伍〗、此后，白象方便面被网友发现 ，这家企业曾拒绝日资 、还招收了为数不少的残疾员工
。在一些知名方便面品牌因“土坑酸菜 ”被下架时，白象方便面结结实实迎来了一波“激情消费
”
，旗下产品短期内销量暴涨。白象在其网店直播中接连两天打出了“全面预售，理性消费”的标题 。

方便面700%“爆炸性
”增长:小年青拥抱紧日子

方便面销量实现700%“爆炸性”增长 ，主要源于年轻人消费降级及产品顺应消费趋势的快速迭代
。疫情下的消费风向转变疫情改变了消费需求风向
，搅动市场格局。部分品牌因疫情顺势衰落，而方便面等方便食品却意外复苏 。例如 ，曾被三度挂牌抛售的五谷道场
，在2020年2月实现300万元盈利，超过去年全年
。

疫情感悟:泡面篇

〖壹〗
、疫情期间 ，泡面从边缘食品变为特殊时期的“改善伙食 ”之选
，既承载着生活方式的改变，也折射出对疫情发展的思考与对国家防控的信心。泡面成为特殊时期的“改善伙食”选取疫情前 ，食堂菜品丰富
，但受疫情影响，附近农场供应减少 ，食堂菜品重复率高，长期食用导致食欲下降 。

〖贰〗、疫情期间每天只能吃泡面的文案【篇一】 绝配是什么 就是饺子和醋炸鸡和啤酒咖啡和牛奶电影和爆米花泡面和火腿肠 帅哥和帅哥 就这样一直在一起吧 喜欢是什么？喜欢就是一周只吃一次的作弊餐你说出来吃泡面我也一口答应
。 根本买不到口罩
，整天吃泡面，没有口罩都没办法出门。

〖叁〗 、“百色
”的热情让抗疫医护人员没机会泡面 ，广西人的朴实冲到了热搜榜
，让全国人民都将目光看向了广西百色！大家都知道，广西百色疫情发生了反扑 ，在这样的情况下好几个省份的医护人员前去百色支持抗疫 。担忧工作中忙碌
，本着不给本地民众添麻烦的念头，绝大多数前去支援的医护人员都带上了盒装泡面。

〖肆〗
、上海疫情之下 ，被困工地上务工人员
，在封控日子里，吃比较多食物就是泡面 ，有工人因为长期吃泡面
，嘴角已经上火冒泡，美味可口的泡面 ，对于工人们来讲，已经变得恶心反胃
。为了生存下去
，这样的泡面生活，可能还得持续一段时间。这些工人封控期间生活 ，看到相关报道后
，就会让人觉得心酸又心疼 。

〖伍〗、因为广西百色则出现了严重的疫情
。当地的医疗环境并不是很好。当发生疫情的事情，百色人民也是共同对抗疫情 ，团结一致
，而医务人员们则是第一时间赶到现场，为百色人民做核酸治疗等 。他们夜以继日的测核酸 ，空闲之余只能吃泡面来填饱自己的肚子
。